Sejumlah Dapur MBG di Pasaman Barat Belum Penuhi SOP, Sanitasi Jadi Sorotan

 

 PASAMAN BARAT - (SUMBARKINI.COM), - Sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Pasaman Barat masih belum sepenuhnya memenuhi standar operasional prosedur (SOP), terutama pada aspek kesehatan lingkungan serta higiene sanitasi.

Temuan tersebut diperoleh dari hasil pembinaan, pengawasan, dan pendampingan Satuan Tugas Makan Bergizi Gratis (MBG) Kabupaten Pasaman Barat bersama Dinas Kesehatan, termasuk melalui inspeksi mendadak ke sejumlah dapur SPPG, Selasa (15/9).

Dalam pemeriksaan itu, beberapa aspek menjadi perhatian dan harus segera diperbaiki oleh pengelola SPPG, mulai dari kualitas dan sumber air, sistem penyaringan, saluran air, kebersihan dapur hingga aspek sanitasi lainnya sesuai ketentuan yang berlaku.

Sidak dilakukan untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di Pasaman Barat berlangsung aman, bermutu, higienis serta memenuhi standar kesehatan lingkungan dan higiene sanitasi.

Tiga dapur yang dikunjungi dalam pemeriksaan tersebut yakni SPPG Lingkuang Aua Bandarejo, SPPG Dapur Kampung 5 Mahakarya, dan SPPG Ophir.

Sekretaris Daerah Kabupaten Pasaman Barat Doddy San Ismail dalam kegiatan itu didampingi Plt. Asisten II Ekadiana Oktavia, Kepala Dinas Kesehatan Gina Alecia, Kabid Kesehatan Masyarakat Ike Efrinayanti, Satgas MBG Kabupaten Pasaman Barat serta pihak kecamatan.

Pemenuhan SOP menjadi salah satu bagian penting dalam evaluasi keberlanjutan operasional SPPG. Karena itu, setiap pengelola diminta menindaklanjuti hasil pemeriksaan dan memastikan seluruh standar diterapkan secara konsisten.

“Pada hari ini kita melakukan sidak ke sejumlah dapur MBG, satu di Kecamatan Pasaman dan dua di Kecamatan Luhak Nan Duo bersama Satgas Kabupaten dan pihak kecamatan. Berdasarkan hasil kunjungan, masih ditemukan beberapa dapur yang belum maksimal dalam melaksanakan SOP,” ujar Doddy, dikutip dari Kominfo Pasaman Barat.

Pengelola SPPG diharapkan segera melakukan pembenahan terhadap berbagai kekurangan yang ditemukan sehingga penyelenggaraan MBG dapat berjalan optimal serta memberikan manfaat kepada masyarakat.

Doddy juga menekankan pentingnya penerapan SOP secara maksimal dalam mendukung keberhasilan program tersebut.

“Kita berharap ke depan SOP dilaksanakan sebaik mungkin. Kita juga berharap program MBG di Pasbar terlaksana dengan baik sesuai visi, misi, dan Asta Cita Presiden Bapak Prabowo Subianto,” katanya. (Jimi)

Sumber: Kominfo Pasaman Barat