Dibuka Wabup Iraddatillah, 72 Orang Pelaku Usaha IRT Ikuti Penyuluhan Keamanan Pangan
Penyuluhan ini dibuka secara resmi Wakil Bupati Sijunjung, H. Iraddatillah, S. Pt, MM pada Rabu 16 September 2026 yang dihadiri seluruh Kepala Bidang (Kabid) pada Dinas Kesehatan Kabupaten Sijunjung, yaitu Dendi Sardono, Rini Pratiwi Yuswir, dan Mas Ayunis, perwakilan dari BPOM di Sijunjung, Elza Frasi Yuni, S. Farm. Apt dan dihadiri oleh PJ Keamanan Pangan Puskesmas, PJ POSS, PJ PSAT, PJ PSAI, PJ PSAH, dan PJ PIRT.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Sijunjung, H. Iraddatillah memberikan apresiasi dengan dilaksanakannya kegiatan penyuluhan keamanan pangan bagi pelaku usaha industri rumah tangga ini, ia berharap melalui kegiatan tersebut mampu mewujutkan perubahan pola pikir masyarakat tentang bagaimana pentingnya pangan yang aman untuk menumbuhkan masyarakat yang sehat, bersih dan cerdas.
"Melalui kegiatan ini saya berharap para pelaku usaha mampu meningkatkan kemandirian masyarakat dibidang keamanan pangan, sehingga dapat melakukan pengawasan keamanan pangan secara mandiri, dalam upaya menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai tingkat perorangan, " harap Wabup.
Sementara itu, Kabid Yankes Dendi Sardono selaku panitia pelaksana menyampaikan tujuan dilaksanakannya penyuluhan tersebut, agar para pelaku usaha rumah tangga bisa lebih meningkatkan pengetahuan pengolahan pangan dan memahami bahaya dan pengendalian, serta mendorong legalitas usaha dan memperkuat kapasitas kader.
Adapun Narasumber dalam kegiatan tersebut lanjut Dendi adalah, Yanti Rujamin, SKM, dan Putri Sari Wardani, SKM, MKM dari Dinas Kesehatan, Getris Gianto, SAP dari DPMPTSP, Misnovera dari Dagoerinkop, Rahmawati, S. Farm. Apt dan Haniva Maylani S. Si dari BPOM di Sijunjung, Aslamiah dari Koordinator Pelaku Usaha, serta Silvia Mela, SE dari Pendamping Halal Sijunjung.
(Andri)
About Andri Kampai
